Для больших и маленьких кухонь можно заменить стол и рабочую поверхность одним предметом – барной стойкой. Она же будет идеальным вариантом при разделении зон в кухне-гостиной.

Преимущества и недостатки барной стойки на кухне

Если посмотреть на фотографии кухни с установленной барной стойкой, то становится ясно, что это популярный предмет мебели. Хотя, некоторые считают ее неудобной и занимающей слишком много полезного свободного места, которое можно использовать совсем по-другому. Да, подобное современное и модное дополнение подойдет не для каждой кухни. Прочитайте о преимуществах и недостатках, прежде чем начинать ремонт.

Плюсы.

1.  Заменяет собой часть кухонной мебели, нет необходимости создавать отдельную столешницу или ставить еще один стол.
2. Установив вместе с ней полочки, шкафчики, ящички, вы получаете дополнительное пространство для хранения всего и вся. При этом нужные предметы всегда будут под рукой. Кстати, именно такие вместительные столешницы на маленьких кухнях можно часто увидеть в американских фильмах.
3. Легко и просто провести зонирование помещения: посмотрите, как это сделано на примере фото кухни-гостиной с барной стойкой.

Минусы.

1. Подстолье довольно высокое: обычно имеет метр или более высоты от пола. Не всем это может быть удобно, особенно если рост у членов семьи небольшой или есть дети.
2. Из первого недостатка вытекает второй – высокие стулья и табуретки часто бывают неустойчивы, зачастую неудобно на них сидеть. А детям, пожилым людям так вообще не подойдут.
3. Если семья больше 3-4 человек, то разместиться за обедом будет не так-то просто.

Виды барных стоек для кухни (по высоте и типу)

Барная стойка может быть двух основных типов. Их отличия видны невооруженным глазом: размеры, способ монтажа, используемый материал – разные.

Классическая

Она сделана по типу тех, что используются в кафе, барах.

Часто оборудована ящиками, полками, шкафчиками для хранения посуды или какой-то кухонной утвари.

Имеет солидные размеры, отдельную подсветку, навесные рейлинги для хранения бокалов и многое другое.

По сути такой стол заменяет собой часть кухонного гарнитура, может использоваться в качестве обеденного стола и рабочей столешницы попеременно.

Маленькая барная стойка

Больше похожа на столешницу, размер ее невелик, никаких допприспособлений для хранения чего бы то ни было нет в помине.

Отличный вариант для небольших помещений, применяется, как «старшая товарка», в качестве рабочей поверхности и/или стола. Может быть любой формы, типа крепления, включая выдвижные, поворотные, круглые.

Далее рассмотрим все подвиды.

Встроенная

Обычно такой тип можно увидеть в сочетании с кухонным гарнитуром, она выступает как его естественное продолжение. Что дает возможность пользоваться ей в качестве разделочного стола.

Угловая кухня

Угловая кухня – одно из самых удобных помещений для проведения различных экспериментов по перепланировке. Стойка найдет свое место в помещении такой геометрии.

Барная стойка у окна

При наличии достаточного места и условии, что окно разделяет помещение на две части, возможен монтаж на кухне у окна.

Может выступать рабочей поверхностью во время готовки пищи или быть полноценным обеденным столом.

Островной тип

Еще один вариант называется «островок». Имеет солидный размер, прикреплена одним концом к стене, бывает раздвижная или складывающаяся по типу трансформера.

Устанавливают для семей численностью до пяти человек, но дополнительных мест хранения либо нет, либо их очень мало.

Отдельно стоящие барные стойки

Классическая модель высотой больше 1,2 метра. Ставят вдоль кухонного гарнитура или перпендикулярно ему. Почти всегда есть только одна опорная ножка – это не «замусоривает» общий вид, добавляет пространству «чистоты», воздушности.

Подойдет к любому дизайну.

Барный стол

Он может быть разным внешне: закреплённый одним концом к стене, являться продолжением рабочей поверхности, иметь складывающуюся столешницу и т.д.

Основная его задача – служить обеденным столом для всей семьи.

Многоуровневая

На фото кухни с барной стойкой в квартире можно увидеть любопытный вариант, подходящий для таких современных стилей дизайна, как минимализм, hi-tech, футуризм.

Для такого типа характерны две или более столешницы, расположенные на разном уровне. Расстояние между ними не превышает двадцать сантиметров. Чаще всего используются в качестве полок для хранения посуды или каких-то нужных на кухне предметов.

Также многоярусность подразумевает использование допстолешниц в качестве обеденной зоны для детей.

Трансформер

Такое решение оценит любой владелец небольшой квартиры. Плоскость стойки убрана и совершенно незаметна, пока ее не выдвинут или не разложат.

Может выдвигаться из основной части гарнитура или монтироваться по типу приставной, складывающейся.

Приставная

Тот же самый трансформер.

Барная столешница: материалы

На фото интерьера кухни с барной стойкой прекрасно видно, что мастера используют камень искусственный и натуральный, ДСП, МДФ, пластик, натуральное дерево (целиковые слэбы, сбор на штырях или склейку), небьющееся стекло, бетон, а также многое другое. Разнообразие материала ограничивается фантазией, а также прочностью, долговечностью исходника и некоторых нюансов установки.

Барная стойка из ДСП (постформинг)

Удобный материал – ДСП. Легкий в обработке, не требует каких-то специфических знаний, умений и дорогостоящего инструмента. Современные тенденции предлагают даже круглую форму, что легко вырезать из ДСП.

Единственный минус его – боится воды, горюч. Потому требует обязательной пропитки специальными мастиками.

Натуральный камень

Это может быть оникс (дорогой по цене, но красивый), гранит (исключительно прочный), мрамор.

Такая барная стойка в маленькой квартире будет мощной, красивой, не боящейся царапин и сколов.

Искусственный камень (акрил)

Этот материал делают из акриловой крошки, связующих смол и красящих пигментов. Плюс акрилового камня в том, что из него можно сделать плоскость любой формы: круглую, загнутую, с изгибами.

Поверхность может имитировать натуральный камень, дерево, быть просто цветной в тон основной палитре дизайна. Не сложен в уходе, трещин, пор нет – размножение патогенной микрофлоры не грозит.

Минус – акрил боится горячей посуды.

Из бетона

Бетон подходит для стиля Лофт. Индустриальный стиль любит несколько грубоватую, тяжелую мебель. Но так как изделия из бетона отливаются на месте, то хорошо подумайте, куда поставить барную стойку на кухне – передвинуть вам ее не удастся.

Памятуя о большом весе бетона, озаботьтесь тем, чтобы не провалиться к соседям снизу. Идеальный вариант – монтаж ее в частном доме.

Массив натурального дерева

Мебель из целикового слэба (спила) дерева – удовольствие дорогое.

Уход за ней должен быть правильный, относится необходимо бережно: не ставить горячие чашки, посуду, не резать продукты без разделочной доски, стараться не проливать воду.

Устанавливать деревянную стойку стоит подальше от открытых источников огня.

Из плитки

Обычно плиткой отделывают боковые поверхности. Хотя можно увидеть на фото барные стойки на кухне, полностью выложенные кафельной или керамогранитной плиткой.

Но тут стоит учесть щели, в которых будет скапливаться грязь, а вымывать ее оттуда сложно. Такие условия будут служить средой для грибка, бактерий.

Калёное стекло

Подходит материал для стиля хай-тек. Часто каленое стекло применяют в сочетании с деревом или пластиком.